Svenska bärboken - våra bär i historien, naturen och matlagningen : med över 300 recept
Inget går upp mot färska, solvarma sommarbär, men det är också en glädje i att plocka fram bär som du själv fryst eller konserverat när vintermörkret står som tätast. I denna nyutgåva av Svenska bärboken presenteras ett fyrtiotal vilda och odlade ätliga bär med över 300 läckra recept!
- Författare
- Anders Pedersen Pelle Holmberg Inger Ingmanson
- (Inger Ingmanson, Pelle Holmberg foto: Anders Pedersen.)
- Genre
- Kokböcker
- Språk
- Svenska
| Förlag | År | Ort | Om boken | ISBN |
|---|---|---|---|---|
| Prisma | 2004 | Sverige, Stockholm, Italien | [3], 186 sidor. färgill. 24 cm | |
| Prisma | 2002 | Sverige, Stockholm, Italien | [2], 186 sidor. färgill. 24 cm |